Alunos da UTFR visitam a FAG para conhecer o Projeto Trigo. PDF Imprimir E-mail

Os alunos do curso de Engenharia de Produção da UTFPR de Medianeira estiveram hoje pela manhã na FAG, em uma visita que teve como objetivo conhecer o Projeto Trigo. O grupo foi recepcionado pelo coordenador do Projeto, professor Dermânio Tadeu Ferreira, que explicou as atividades que a FAG desenvolve na área de moagem de trigo, análise da farinha e panificação. Além disso, o professor também contou como funcionam as parcerias com universidades da Europa e como será o Moinho Escola, que está em construção.

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Intercambiarias da França encerram suas atividades na FAG PDF Imprimir E-mail

As alunas da Escola L?Enilia Ensmic, da França, encerram está semana suas atividades. Lucie Raineau e Nassima Mouississa passaram dois meses em Cascavel. Durante esse tempo as intercambiárias realizaram estágio na indústria SOORO, com supervisão do coordenador do curso de Tecnologia em Alimentos, professor Dermanio Tadeu

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Pesquisador francês encerra 2ª edição do Curso Internacional de Moagem de Trigo PDF Imprimir E-mail

A 2ª edição do Curso Internacional de Moagem de Trigo encerra com o módulo "Farinha e Panificação", ministrado pelo pesquisador francês, responsável pelo laboratório de panificação experimental e engenheiro de estudos do Instituto Nacional da Pesquisa Agronômica (INBRA), Hubert Chiron.

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